Pemerintah Jual 380 Ribu Ton Beras Pecah Bulog Rp11 Ribu per Kg

Pemerintah menetapkan penjualan 380 ribu ton beras pecah yang tersimpan di gudang Perum Bulog seharga Rp11 ribu per kilogram. Kebijakan itu disampaikan di Palembang, Rabu (4/11/2026).

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengatakan stok tersebut telah berada di gudang sekitar satu tahun. Beras pecah itu ditujukan bagi UMKM sektor makanan, terutama perajin kue dan produsen bihun rumahan.

Bahan baku tersebut dapat diolah menjadi tepung beras untuk pembuatan kue dan bihun. UMKM yang membutuhkan pasokan diminta berkoordinasi dengan pimpinan wilayah Bulog di daerah masing-masing.

Pemerintah berharap penjualan stok ini mengurangi ketergantungan UMKM pada beras pecah impor dan membantu menjaga biaya produksi. Dampaknya diharapkan menahan kenaikan harga produk kue dan bihun.